كرات الشوكولاته

المقادير :
250 غرام شوكولاته مرة
250 غرام لوز مقشر ومفروم قطع صغيرة جداً
للتزين :
برش جوز الهند
شوكولاته مبروشة ومبردة (أبيض واسود)
الطريقة :
تقطع الشوكولاته قطع صغيرة ويذوب في (البان ماري) حمام مائي اضيفي اللوز واخلطي جيدا اتركيه يبرد قليلا بعدها قسميه دوائر صغيرة بواسطة ملعقة صغيرة توضع على ورق زبدة ضعيه في البراد مدة 5 دقائق ثم اخرجيه رشي عليه خليط الشوكولاته المبروشة اوجوز هند أعيديه للبراد 30 دقيقة ليتماسك ضعي الكرات في ورق تقديم الحلويات وضعيهم في طبق التقديم
ممكن استبدال اللوز بالفواكه المجففة أو أي نوع من أنواع المكسرات النيئة

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...