المقادير :
3حبة كبيرة مانجا ناضجة
1/2كوب عصير برتقال أو ليمون حامض
2 كوب ماء
1كوب سكر
الطريقة :
تقشر حبات المانجا وتقطع وتوضع في الخلاط مع نصف كمية الماء و تطحن لتصير ناعمة يضاف الماء المتبقي و العصير والسكر و نخلط جيدا يوضع في البراد ليبرد وقت التقديم تزين الكوؤس بشرائح ليمون
