المقادير :
2 كوب حليب
4ملعقة كبيرة سكر
2لوح سنيكرز
3 ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد
3ملعقة كبيرة كريمة( غير باردة أي في حرارة الغرفة)
الطريقة :
يوضع الحليب مع السكر في قدر على نار متوسطة يضاف السنيكرز ويذوب تماماً مع التقليب المستمر ليتجانس المزيج ثم الكريمة السائلة يؤخذ كمية من مزيج الحليب ويخلط تدريجياً مع بودرة الكاسترد ويضافو لبقية الحليب الساخن ونستمر بالتقليب ليتماسك يسكب في كأس يبرد قليلا ثم يوضع في البراد لمدة ساعة تزين بالكريمة المخفوقة وقطع من السنيكرز
