المقادير :
1 كيلو أجنحة دجاج
التتبيلة :
1كوب صوص باربيكيو
3 ملعقة صغيرة صويا صوص
1/2ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1/4ملعقة زنجبيل بودرة
الطريقة :
تدهن المشواة بالزيت وتسخن على حرارة متوسطة تخلط مكونات التتبيلة يحتفظ بقسم منها للتقديم تشوى الأجنحة حتى اقتراب النضج تدهن بإستمرار بتتبيلة الباربيكيو من كل الجوانب مع التقليب لينضج تقدم
