دجاج مشوي و فاصوليا سوتيه

المقادير :
2 قطعة فيليه دجاج
رشة ملح
رشة فلفل ابيض
1 كوب فاصوليا خضراء
التتبيلة :
1 كوب بقدونس
3 حص ثوم مفروم
1/4 كوب عصير حامض
1ملعقة كبيرة خل أبيض
1/2ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
1/4ملعقة صغيرة اوريغانو
1ملعقة كبيرة برش ليمون حامض
1ملعقة كبيرة زيت زيتون
الطريقة :
تغسل قطع الدجاج وتجفف ينثر عليها الملح والفلفل الأبيض تخلط مكونات التتبيلة في الخلاط ويطحن ليصبح ناعما تنقع به قطع الدجاج تسخن المشواة وتشوى لتصبح ذهبية توضع في طبق التقديم مع الفاصوليا
توضع الفاصوليا في قدر ماء مغلي ل5 دقائق ارفعيها وصفيها  شوحيها بزيت الزيتون مع رشة ملح وفلفل ابيض تسكب في طبق التقديم

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...