المقادير :
1 كوب طحين
1/2 كوب زبدة لينه
3/4 كوب سكر
3 بيضات
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2ملعقة كبيرة كاكاو سادة
1ملعقة صغيرة فانيلا
1/2كوب نيوتيلا
رشة ملح
كريمة الشوكولا :
3/4كوب نيوتيلا
3/4كوب قشدة
الطريقة :
يسخن الفرن على درجة حرارة 190
تخلط الزبدة مع السكر الى أن تتجانس لمدة دقيقتين تقريباً يضاف البيض والفانيلا ونستمر بالخفق يخلط الطحين والملح والبيكينج باودر والكاكاو يضافو بالتدريج للخليط السابق ونخلط الى ان يصبح الخليط ناعم بملعقة تكوير الآيسكريم يوضع الخليط في اوراق الكب كيك. توزع كمية من النيوتيلا في أكواب الكب كيك تقلب مع خليط الكيك قليلا بعود الاسنان او عود الشواء تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة أو ليخرج العود نظيفا تخرج وتوضع على رف سلكي لتبرد تخلط القشدة مع النيوتيلا و تبرد ثم تزين بها الكب كيك
