المقادير :
300 غرام قمر الدين
1 ليتر ونصف ماء ساخن
سكر حسب الرغبة
الطريقة :
قطّعي القمر الدين إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء أسكبي فوقها الماء الساخن واتركيها لساعتين على الأقل مع التحريك من وقت إلى آخر صفي المزيج ثم أضيفي إليه السكر بحسب رغبتك يبرد جيدا قبل تقديمه
