المقادير :
1 كيلو أجنحة دجاج
1 ملعقة كبيرة بابريكا
1/4ملعقة صغيرة فلفل ابيض
ملح حسب الرغبة
6 عود زعتر أخضر طازج مفروم
3 ملعقة كبيرة عسل
4ملعقة كبيرة خل بالسميك
الطريقة :
تخلط التوابل وترش فوق الدجاج وتقلب جيدا تدهن مقلاة المشواة بالزيت وتشوح الأجنحة لتتحمر من كل الجوانب رشي الزعتر اتركيها 5 دقائق اضيفي العسل وخل البالسميك تقلب وتترك 10 دقائق للتحمر جيدا وتقدم
