المقادير :
1/2كوب حليب
1حبة بيض مخفوق
1 ملعقة كبيرة طحين
1/4ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1/4ملعقة صغيرة ملح
1/4ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/4 ملعقة صغيرة بابريكا
1/4ملعقة صغيرة بصل بودرة
1 كيلو دجاج كامل مقطع
2 كوب كورن فليكس مطحون
الطريقة :
أخلطي الحليب البيض الطحين والتوابل في وعاء كبير ضعي الكورن فليكس في وعاء آخر غمسي الدجاج في خليط الحليب ثم في الكورن فليكس ضعي الدجاج على صينية مبطنة بورق الزبدة أو مدهونة بالزبدة ادهني قطع الدجاج بزبدة مذابة بالفرشاة أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 45 دقيقة حتى ينضج الدجاج قدميها مع البطاطا المقلية والثوم والسلطة
ممكن استبدال الكورن فليكس بخليط من طحين و بقسماط
