المقادير :
2كوب طحين
1كوب زبدة
1 كوب سكر
200 غرام بلو بري مجفف
1/4كوب حليب
الطريقة :
يخلط الطحين مع السكر والزبدة ليصبح مثل فتات الخبز نضيف الحليب بالتدريج تضاف البلو بري يجب ان لا تكون العجينة سائلة أو لزجة توضع في البراد نصف ساعة ثم يوضع مقدار ملعقة صغيرة عل صينية الخبز عليها ورق (wax paper ) بشكل دائري تدخل الفرن الحامي مدة ربع ساعة أو لتصبح ذهبية قليلا تبرد وتقدم
