المقادير :
8 خبز تورتيا
2 كوب أناناس مشوي ومقطع
3 فيليه دجاج
رشة ملح
رشة فلفل اسود
3كوب جبن مونتيري مبروش
3 ملعقة كبيرة صوص باربيكيو حار
القليل من الزبدة
كزبرة مفرومة وهالبينو للتزين
الطريقة :
يتبل الدجاج بالملح و الفلفل الأسود وإذا اردتم إضافة بهارات الكاجن ويشوى لينضج اضيفي عليه صوص باربيكيو ويقطع شرائح في مقلاة تدهن بالزبدة ضعي شريحة خبز تورتيا وزعي عليها قطع دجاج و أناناس مشوي كمية من الجبن ورشة كزبرة وهالبينو تغطى بشريحة خبز تورتيا اخرى تحمر قليلا من الأسفل وتقلب ليذوب الجبن تقطع 6قطع وتقدم
