المقادير :
2حبة سجق كبير
1/2حبة فلفل اخضر مقطع شرائح
1/2حبة فلفل احمر مقطعة شرائح
1حبة بصل مقطعة شرائح
1/4ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
1/4ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1/4ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2ملعقة كبيرة صوص وارشستر
خبز حليب صغير
صوص رانش
الطريقة :
يشوح البصل والفلفل بزيت الزيتون يضاف السجق بعد إزالة الجلدة و تقطيعه شرائح وعليه التوابل المذكورة ويشوح لينضج يرش صوص وارشستر يشق الخبز ويدهن بصوص الرانش وتحشى السندوش بخليط السجق ويقدم
