المقادير :
5 حبات بندورة
1/2كوب خرشوف للسلطة
1حبة بصل صغيرة مفروم
1ملعقة صغيرة ثوم مهروس
2ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
الدريسنغ :
رشة فلفل اسود
رشة كمون ناعم
رشة ملح
2ملعقة كبيرة عصير حامض
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
أوراق خس للتزين
حلقات بصل
الطريقة :
تقطع البندورة أرباع ثم الخرشوف الى انصاف يقلبو جيدا مع البصل و الثوم والبقدونس و الدريسنغ للتقديم تفرد أوراق الخس في الطبق تسكب بداخله السلطة تزين بحلقات البصل و رشة بقدونس مفروم
