المقادير :
2 خبز إفرنجي مقطع إلى نصفين
2ملعقة كبيرة زيتون أسود منزوع النوى مفروم
1 علبة تونة مصفاة
1حبة بصل مفروم
1حبة بندورة مقطعة إلى مكعبات صغيرة
ملح حسب الرغبة
رشة فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
1ملعقة كبيرة زيت زيتون
الطريقة :
في وعاء فتتي التونة ضعي البصل ثم الملح والفلفل الاسود أضيفي الزيت وعصير الليمون الحامض أخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات ضعي على شريحة خبز نصف كمية الزيتون ونصف خليط التونة زيني الوجه بالطماطم وقدميه فوراً
